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12月28日下午，霍山皖能公司食堂里香味四溢、笑语满堂、热烈非凡，“品“味”生涯，“胃”来杰出”厨艺大赛正在这里进行。！！！

以部门、班组、小我为单元共有7组17名选手参与了角逐。！！！２稳，非专业组3支参赛队分列成行，只见选手们纷纷戴上了一次性口罩，各队主厨急剧穿好白色厨衣，戴上厨帽。！！！！！！俺锉负昧嗣挥？？？”“正式开仗！！！”主持人话音刚落，霍山皖能公司食堂出现一派热烈的景象，刷锅、切菜、点火……角逐限时30分钟，选手们只争朝夕，感情高涨。！！！

创新品牌，独出心裁出精品

第一场比拼起头，花木兰组女主厨许悦迅速切好鱼片、金针菇等食材，“拿鸡蛋！！！淀粉！！！料酒！！！”她井井有条地指挥队员。！！！Ｖ患央缰频挠闫涟杈，同时把金针菇、西红柿、姜、蒜放入锅中翻炒，待增长的大骨汤，倒入鱼片焖10分钟，20分钟后一道名为“排山倒！！！钡男闵刹偷脑雌放撇松亮恋浅。！！！！！！坝闫信腹π，营养丰硕，入口即化，而鱼有着年年有鱼的美好寓意。！！！！！！倍芭派降购！！！敝皇桥鬃┮竦某醪，在一轮又一轮的比拼中厨神们充分的展露了自己不一样的才华,创作出特色鲜明、示范性强、创新性厨艺文章：“八戒洗枣”、”鸿运当头”“锦鲤戏珠”、“牛气冲天”、“大山里的小菇娘”“金妆素玉”……当然切近接地气的厨艺文章：酸菜鱼、鱼头汤、葱爆小河虾、糖醋排骨……

“八戒洗枣，一等奖！！！”当评委专家颁发参赛队的成就时，在场观众发出一阵热烈的呼声，队长王秀娟既惊讶又兴奋：“这么多厨神中，没想到能拿第一名！！！”

“红烧肉肥色泽红润、瘦而不柴、酱香四逸、肥而不腻、口味浓郁，外加红枣越发秀色可餐，画龙点睛！！！”评委评价。！！！

而与一等奖皇家佳肴“八戒洗枣”迥然分歧的是出格奖获得者阴郁操持“葱爆小河虾”。！！！１敬谓侵鸢浣蓖黄埔酝耐ɡɡ，最高的出格奖宣告给最出格的获得者，角逐中不仅菜肴惊喜连连，而颁奖设定更是振奋人心！！！

组织有序，厨艺大赛得圆满

“记得把锅刷干净！！！”“上菜！！！”角逐持续了2个多小时，活动刚实现，各人又陆续投入到“清场大作战”中，洗濯厨具、肩扛桌椅、……各人从未终场劳碌的脚步。！！！；；疃脑猜，离不开各人背后的倾力支出。！！！１敬谓侵鹪记肓斯久骋子没Р鸵绲拇罂呛屯獠考伪龅Ｈ伪敬纬沾笕牢，为参赛的厨神们营造了“清风正气、严谨端庄”的赛事环境。！！！

本次厨艺大赛，以“营养、健康、科学、创新”为宗旨,以“推进厨艺互换、丰硕企业文化建设”为主题,旨在宣传科学、健康的饮食理念。！！！９倘槐敬谓侵鸸Ψ蚨，但内容丰硕。！！！８魑煌绿逑至恕敖灰甑谝、角逐第二”的态度。！！！Ｕ獯谓侵鹑隽朔绺、比出了成就,做到了相互学习、相互提高、相互推进。！！！Ｗ芫砦夤谇硭怠拔杼ǖ拇罱,注定表演的杰出。！！！＝裉烀课谎∈中愠隽俗约旱哪檬植、做出了自己的特色菜、亮出了自己的牌号菜。！！！５父魅嗽2019年的工作中，持续弘扬本次角逐心灵，鼓足劲头，缜密萦绕“学标杆、创品牌”主题年，持续为霍山经济社会发展贡献皖能力量。！！！（霍山皖能/供稿）